Volumen 1: ¿Qué hay para comer? Noruega

Almuerzo tradicional noruego

Mitsubishi Electric Europe B.V. - sucursal noruega
marzo de 2018

Hege Nøkleby Gullichsen (foto de abajo) desempeña varias funciones clave en la empresa. Además de asistente personal, es coordinadora de gestión medioambiental y RR. HH. y responsable de cumplimiento. Como es de suponer, en ocasiones su agenda está bastante apretada debido a las reuniones frecuentes y viajes a otras sucursales de Europa.

Hoy ha comido tostas de huevo duro y caviar. "Para mí es muy importante comer de forma saludable porque es lo que me mantiene activa todo el día", declara. Ha disfrutado de su almuerzo en compañía de colegas de otros departamentos.

A Hege le gusta que la empresa tenga una cantina que sirve comida tradicional noruega como pan, carne, queso y ensaladas de jamón o pollo.
A veces sirve también comidas calientes, incluso sushi.

Normalmente, a eso de las 11:30 de la mañana, los empleados paran una media hora para comer en la cantina. La agradable atmósfera del sitio fomenta la relación entre ellos. A Hege también le gusta el hecho de no tener que salir para comer. En verano, cuando el día es soleado y cálido, le gusta sentarse a comer fuera en la terraza.

A continuación, se muestran las fotos de la oficina de Hege (a la izquierda), la cantina, y el edificio de la sucursal de Noruega (a la derecha).